健康水煮

獨門技術保留了草本元色 低熱量.口感獨特清香,為現代健康飲食的新趨勢,

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關於我們

我們提倡健康水煮的飲食概念,以每人單鍋設計,自己動手水煮料理 強化食材的品質優選與增加湯頭的選擇性 我們將高經濟價值的新鮮香草類植物, 運用於我們的料理火鍋內,我們採用的生鮮蔬果均是天天配送, 每片豬/牛/羊肉均經輸入檢驗合格認證或CAS認證, 以現代人健康養生的意識觀念,與料理美食的充分呈現, 享受美食即不再有過多的負擔。
好友相聚
我們以平價消費體驗優質的新鮮料理和用餐環境 門市設計藉由提高透光性與設計感, 整體的建築除納入時尚元素
健康飲食概念
在香草工坊裡,我們 的香草醬運用多種高經濟價值的新鮮香草及水果調製 而成. 低熱量.口感獨特清香.不含防腐劑及化工原料 香草醬是顛覆火鍋沾醬的獨門配方
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獨門香草沾醬

初次體驗香草沾醬的奧妙,搭配沙茶醬讓油膩感瞬間排除 吃火鍋怕上火,怕肥嗎?別擔心,在香草工坊裡,我們 的香草醬運用多種高經濟價值的新鮮香草及水果調製 而成. 低熱量.口感獨特清香.不含防腐劑及化工原料 香草醬是顛覆火鍋沾醬的獨門配方,獨門技術保留了草本元色 低熱量.口感獨特清香,為現代健康飲食的新趨勢, 沾上香草醬..吃起來不油膩,透過火鍋水煮的自我料理, 讓身體暫時遠離油炸,煎炒,食材過度變質料理,使身體更無負擔,餐後依然齒留香草芳香. 更能將健康美食完美的呈現。 招牌香茅綠茶更是精選優質綠茶與香茅經獨門沖泡技術, 是老饕最懂的健康茶飲,只獻給蒞臨本店的貴賓享用。